(*゚▽゚)/゚・:*【 祝  上美生に食堂開店  】*:・゚\(゚▽゚*)

北海道の芽室町・上美生地区で行われている山村留学の応援団「山村協」のブログです。 ライターさん募集中です! みんなで山村留学を楽しみましょう!コメント大歓迎です。
2009/11/10(火)
上美生に待望の「食堂」が11月7日にオープンしました!

その名も「武ちゃん食堂」
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このブログへの取材もかねて、山村協事務局長さんや元役員さんらとお邪魔いたしました~

お邪魔したのはオープン記念特別価格の最終日でした。

店内の様子です.
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小上がりのみで、4人掛けテーブルが5卓あります。
20名は入れます。



オープン記念用特別メニューです。
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記念すべき一品目「餃子」です。
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独特の焦げ目が特徴です。
中は意外とアッサリ味です。


続いては,,,
ドーン!! 鳥のザンギ!!
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奥の人が大きい方なので写真では迫力を感じませんが....
凄いです!4人前だそうです。


春巻きです。
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2人前かな?


チャーハンです。
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オープン記念で500円で食べられました。


きましたよ~ 「あんかけ焼きそば」
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ここのお店、芽室町市街で営業されていました。
もとの店名は「やきそばガーデン 武山」です。

やきそばガーデン!
当然、やきそばには期待大です!

ちなみに「やきそば研究会会長」さんのブログです。
旧店舗でのようすです。
↓↓
ダッチ’s Newspaper



おおー!
なんかいいぞー!
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たっぷりのアンの中から麺を出すと・・・・
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独特の焦げの付いた麺が出てきました~ヽ(≧▽≦★)=3

続いては「野菜いため」です。
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野菜炒めには豚肉やホタテなども入っていますよ~
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さて、〆の「しょうゆラーメン」です。(なんぼ喰うんじゃい!)
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若干甘みを感じる優しい味のスープです。
醤油味は前面に出ていません。
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麺は中太 若干の縮れがあります。
どこの製麺所かは未確認
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特質すべきはこの肉です。
チャーシューのかわりに入っていますが...
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味噌味です!
味噌味豚丼のお肉です!


通常の十勝豚丼は「しょうゆ味」ですが、
中には「みそ味」の豚丼もあるのです!
参考までに帯広味噌豚丼のお店「お食事処 鴨川」さんです。


店長さんの他にパートのおばさん、夜はアルバイトの方
合計3名で営業されていました。




店長さんです。
通称 「タケちゃん」
気さくな店長さん、花嫁募集中です!
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腹くるし~~!食べましたわ~
お昼は食堂
夜はお酒もあり、居酒屋風になります。


【武ちゃん食堂(たけちゃんしょくどう)】


営業時間
昼の部 11:00~14:30
夜の部 17;00~23:00

定休日   不定休(11月11日より通常営業)

住所   河西郡芽室町上美生4線

電話 0155-66-2880

この記事へのコメント
 武山さんが上美生に行って、非常に寂しいMr.Kです。
 いつも飲んだ後は、必ずと言っていいほど、最後は武山のラーメンで締めていました。
 上美生の皆さん、是非とも武山をよろしくお願いします。
2009/11/10(火) 22:50 | URL | Mr.K #-[ 編集]
Mr.Kさん、ご来店.....いや、コメントありがとうございます。
武ちゃんの回し者ではございませんが、地元食堂 応援したくなります~フレー ゞ(´ω`ゞ))))..
「Mr.Kさんが寂しがってくれました....」と武ちゃんが言っていましたよ~
ドライブがてら、上美生に食べにいらしてください≠( ̄~ ̄ )
2009/11/11(水) 06:07 | URL | ひで #-[ 編集]
私はまだ行っていないのですが、美味しそうですね~。
昨日は、午前中までの授業だったので、子どもら(3年男子)が行ったようです。(^◇^;)

これからのシーズン、夜が繁盛するかな?
地域みんなで応援しないとね!




2009/11/14(土) 12:28 | URL | 募集部長 #mQop/nM.[ 編集]
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