セルフたこ焼き(゜▽゜)ウマー!

北海道の芽室町・上美生地区で行われている山村留学の応援団「山村協」のブログです。 ライターさん募集中です! みんなで山村留学を楽しみましょう!コメント大歓迎です。
2009/06/03(水)
先日知人のお薦めもあり、「お好み焼き なんちゃっ亭」さんへお邪魔しました。
場所は「ランチョ・エルパソ」さんと「小麦の木(昔のヤマリン)」さんの間にあります。

店内は小あがり5席にカウンター、
写真には写ってませんが、混んでいました。
店内

さて、知人お薦めの「セルフたこ焼き(700円)」です。
カセットコンロの上にたこ焼きプレート、中には美味しそうな具が....
具

そして、溶いた小麦粉を流し込みます。
溶いた小麦粉

さて、ここからが肝心!
まずはピックでフチ周りを切ります(ご主人ご指導の元、混雑時は無理)
フチをきる

何か良い感じ....
良い感じ

「いくぞー!」ピックで返します。
うまくいったぞー!
返す

これからはマメにクルクルと回しながら焼きます。
外側と内側とは温度が違うので、入れ替えたりします。
たこ焼きカンセー!!
まずはソースをハケで塗り、お好みでかつお節、青のり、マヨネーズなんかもつけます。
アツアツで(゜▽゜)ウマー!
完成品

他にも「オムそば」
おむそば
ぶた玉(620円)たまごのせ(55円)もおいしい!
豚肉は道内産、卵は旭山農志塾の有精卵です。
豚たま&たまご
ひやしあめ
ひやしあめ
メニューです。他にもたくさんのメニューがあります。
メニュー

ご主人と奥様
とても気さくなご夫婦です。笑顔が素敵です。
ご主人&奥様

実は町は違いますが、上美生の割と近所に住まわれています。
先日奥様は小クマと遭遇したそう!絶対近くに母熊が居ますってば!!

募集部長さんのこと、よくご存知でしたよ(= ̄∇ ̄=)

上美生は関西出身の方が多いですよね。
久々に本格たこ焼きを食べてみては?
また関西出身でない方も ぜひ、食べてみてください。
お薦めですよ!!


帯広市西16条南6丁目15-22
TEL 0155-34-7027

月・木・金・土 17:00~21:30
日曜 11:30~14:00 17:00~21:30
火・水  定休 

お店紹介
http://www.mytokachi.jp/dtl/guide/279

ご主人と奥様ののブログ「馬とニャンコと男と女」は
http://nanchatte.blog46.fc2.com/


この記事へのコメント
おおっ~。 なんちゃっ亭だー!\(^o^)/

オーナーは、私が北海道に越してきた頃からの知り合い。
いろんな縁がありまして、今も仲良くさせていただいております。

コテコテの関西弁が聞きたい人・・・じゃなくて、
本格的なお好み焼きが食べたい人は、是非、訪ねてみてください。
地元の食材(一部自家製)にこだわった、美味しいメニューがいっぱいです。
私の名前をいうと・・・別に安くはなりませんが・・・バキッ!!☆/(x_x)

私のオススメは、牛トロの乗っかったお好み焼き。 あと、スジコンも捨てがたいですよ~。


2009/06/03(水) 11:30 | URL | 募集部長 #mQop/nM.[ 編集]
ひでさん 先日はおおきに!
また こちらでお店紹介までしてもらって感謝です。 m(_ _)m

いや~ホントに十勝は狭いですな~。
みんなつながっててリンクのリンクってカンジですね。

ここで紹介してもらったから上美生方面のお客さん増えるかな?
うれし~なぁ。
んじゃ また!  v(⌒o⌒)v



2009/06/05(金) 23:57 | URL | かじやん #-[ 編集]
先日はごちそうさまでした。
いや~お好み焼きとかオムソバなどなど、美味しかったです。
セルフたこ焼きはエキサイトしました!
お隣のお客さんのお子さんは、声を上げて喜んでいましたね~(私もですが,,,,)
これが関西の味なのですね。
それにしても、募集部長さんのお知り合いとは=
いや、ホント狭いですよね(゚o゚)
上美生は関西出身の方も多いですし
お客さん増えますよ=





2009/06/06(土) 04:26 | URL | ひで #-[ 編集]
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