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美蔓亭 (びまんてい)

先日 リンクの水撒きが終わったあと、上美生の居酒屋「喰い道樂」で
班の人たちと親交を深めていたところラーメンの話題となり
Sさんより 題名にある美蔓亭が一押しとの話をうかがいまして 
今日、さっそくですが現地調査してきました。(^-^)v

美蔓パノラマパーク

行く途中にパノラマパークと言うパーキングエリアがありましたが、
そこから眺める景色、、、、なまらいいんでないかい!
いつも日高山脈の山すそに住んでしるので、山を見上げていましたが
こんな風に見るのは久しぶりです。

美蔓亭

ここが美蔓亭 山の中、、っていうか、畑の真ん中っていうか、、
ポツンとこの食堂だけあります  なんか不思議、、、?

頼んだメニューは 

サフォークラーメン

美蔓亭おすすめ「サフォークラーメン」と

アーシュー免

「チャーシューメン」
どちらも博多風とんこつスープです

まずはスープのお味はと 一口、、、
う~ん さすが九州から来られた店長だけあって博多の味がします???
いや 博多でラーメン食べたことないので
本場の味は知りませんけどね、、、\(`o'") コラーッ

でも こってり過ぎず、さりとてあっさりでもなくとんこつのうまみが効いた
コクのあるスープです。なかなかいいんでないかい、、、、
メンはややちじれが少な目の 中くらい、、ってとこでしょうか
文章で表現するのは難しいですね、(^_^;

「サフォークラーメン」のサホークとは肉専用種の羊の種類のことで、
ジンギスカンに使われる羊の肉ってことです、
羊肉特有の臭みもなく、やわらかくて美味しかったですよ。
チャーシューメンのチャーシューは、けっこう歯ごたえ?があったそうですが、
味は良かったそうです。(奥さん談) 
僕には食べさせてくれませんでした。 (○`ε´○)

電話は 0156-62-5033 営業時間は11:00~20:30 定休日は第2第4月曜だそうです
場所は 清水町美蔓、、、 
ああ行って こう行って あそこを曲がったとこです?(+_+;)\(-_-;)バシバシッ!!

あれ? あまりにも大まかすぎるので、HP紹介しておきます (^_^;
詳しくはここ見て行ってください 

http://www2.odn.ne.jp/biman-nukumori/newpage1.html

山村協イチオシ「食い処」

新しいカテゴリーが誕生しました。(^o^)丿

山村協のライターが実際に食べて、独断と偏見で寄稿します。
ライターの皆さん、どんどん書き込んでくださいね。

お約束は、必ず自分で食べたお店・商品である事。
記事を読んだ人が行きやすいように、住所と電話番号もお願いします。
HPのアドレスや、営業時間、定休日などもわかればうれしいですね。
あ、あと、記事の件名はお店や商品の名前でお願いします。


記事を見て食べに行ったら、コメントくださいね。
味覚は人によって違います。反論意見でも結構ですよ~。

さあ、第一号はやはり山村協一のグルメ「会長」さんでしょう。
よろしく~ (^o^)/~~


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