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天高く肥えてます

また食べ物の話です。いいんです。ほっといてください。
食いしん坊万歳!!

まずは秋の味覚秋刀魚。釧路の生さんま、おっきいのが50円で
売っていて、家族の人数も考えずいっぱい買ってしまいます。
これを機会にレパートリーを増やすぞ。
こんなに安くてうまくて、えらいぞ秋刀魚くん!!

そして北海道のスーパーだなあと思ったのが生筋子ちゃん。
沢山の生筋子が冷蔵ケースに、でろりーんと並べられています。
初めて見た時は、これが全部孵化したらどんな光景だろう
と想像して、ちょっと寒くなった程です。
とはいっても、洗面器いっぱいのいくらに顔を埋めるのが夢
というほど、いくら好きの私。たっぷり醤油漬けにして、毎日
至福のご飯タイムを過ごしています。

そして北海道と言えばじゃがじゃが。
得意なじゃがいも料理は?と言われれば絶対「じゃがバター」
と答える程、何もしないのが一番美味しいです。

これで肥えない訳がない。いいんです。秋ですから。

ホームステイ

24・25日とやまなみの留学生のホームステイがありました
ホームステイは山村協の行事の中でも
いかだ下りにつぐ 重要な行事です
留学生にとっても 十勝の酪農家や畑作農家の仕事を知り
地域の人たちと交流するいい機会です。

我が家にも中2の N子ちゃんがやってきました
この日は ちょうどごぼう掘りしていたので
さっそく 野良着を着てもらい作業に参加してもらいました。

十勝晴のいい天気で日高山脈もきれい!
ごぼうの出来もまずまずで 作業もはかどりました。

Nちゃん


ごぼう掘り

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