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| プロフィール |
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Author:ライター 募集中！
●山村協会長
会長４年目です。
よろしくお願います。
●募集部長
東京から越してきて10年超。
●Ａっしー
2004年2学期から息子と
親子留学で上美生へ。
●sugar
次女｢やまなみ｣でお世話に
なっていました。
●林檎
上美生で生まれ育って
40数年です。
●さすらいのトランペッター
京都より帰郷して１５年、
上美生に来て４年目です。
●ひで
家族で農業してます。
遂にライターに!
●のぶりん
小学校の教員です。
小学校の様子のこと伝えます。
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| 山村協Ｂｌｏｇ 北海道の上美生地区で行われている山村留学の応援団「山村協」のブログです。
親子留学・センター留学生のご家族にもライターをお願いしました。
みんなで山村留学を楽しみましょう！コメント大歓迎です。 |
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| 焼肉 遊彩苑 （ヤキニク ユウサイエン） |
焼肉 遊彩苑 （ヤキニク ユウサイエン）
お店は芽室町市街地中心部よりちょっと西側にあります。
「これがジンギスカン？？」 驚！まったく臭みが無いのです。
それ以来、宴会等で何回もお世話になってます。
なにせ、美味しいです。
さすが、「A5ランク」のお肉を出す店です！
まず最初にこのお肉が出て来ました。
各テーブルでも霜降り肉の登場にテンションが上がります！！
アミを熱してから豪快にしかも、一斉に焼くので、部屋内は一瞬煙だらけ！
ミディアム レアお好みで焼いたお肉を頬張り｢美味しい！」
でもこれでも「A3ランク」でした...「マジ！A5ってどんなの.......」
少し取ってありますが、サガリとジンギスカンです。
これとビールを一緒に、たまりません！！
韓国風お好み焼き 「チジミ」これも美味しいです。
焼きそば 香ばしくてなんともいえません。
洋風の外観です。
いつも団体で利用しているので、今度は家族で行ってみたいです。
参考までに
ランチ 道産 サガリ定食 980円
国産 和牛カルビ定食 1280円
国産 豚しょうが焼き定食 780円
石焼ビビンバ定食 800円
あんかけ焼きそば定食 780円
夜 焼肉各種
焼きそば 750円
チジミ（韓国風お好み焼き）600円 海鮮800円
飲み食べ放題 3500円から（ちなみに私は3500円コースで頂きました）
営業時間 11:00〜22:00
定休日 月曜日
客席 65席
北海道河西郡芽室町西5条3丁目
0155-62-3330
焼肉 遊彩苑 （ヤキニク ユウサイエン）
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| 焼肉 ＫＡＧＵＲＡ |
芽室町に古くからあった赤レンガ倉庫を改装して今年６月にオープンした焼肉屋さんです。
お店のＨＰはコチラ →→→ http://www.y-kagura.jp/index.html
地図とか時間、メニューもＨＰにあります。
基本コンセプトは『地元で育てた貴重な食材を、地元の人々に食べていただくこと』
メインのお肉は「未来めむろうし」です。
美味しいのはもちろんですが、安心・安全っていうのもポイント高いです。
この「未来めむろうし」・・・取り扱いしているお店がまだ少ないのと、
外国産には価格面では太刀打ちできないので、なかなか口に入りませんが、
きっとこのお店なら堪能できますよ〜。
とてもお洒落なお店です。
夜の店構えは、ちょっと高そうで近寄りがたい雰囲気ですが、
メニューをみるとリーズナブルなのではないでしょうか？
オープンしてあまり時間がたっていないので、私は１回しかいったことがありません。
しかもランチです。(^◇^;)
でも、そのランチがすごいのです。
この値段で大丈夫？ やっていけるの？ なんて、心配しちゃいます。
こんなに安くて良いんだろうか？？？ 値付け、間違えてない？？？
そういえば、ＨＰにもランチメニューがまだ乗っていません。
試行錯誤中ということでしょうか？ そのうち、値上げしちゃうのかなぁ・・・
私が食べたのは牛ホルモンセット。肉厚でジューシーなお肉で、ホントに美味しかった〜。
でも、特筆すべきはその値段。
肉が一皿、ごはんにサラダ、スープにドリンクまでついて、
なんと６００円です。他のメニューも６００円から。 すごいです。
コンビニ弁当より安いです。
あの内容なら９００円でもＯＫだな。（あくまでも個人的感想ですが）
実は、１日１０食限定のスタミナ定食ってのがあるそうです。
次は開店と同時に行ってこれを食べよう！・・・と、心に決めたのでした。
さあ、みなさんも、ＫＡＧＵＲＡへゴ〜・・・まずはランチね。
ホントに、オススメですよ〜。
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| ラーメン 寶來(ほうらい) |
知る人ぞ知る！ラーメン寶來(ほうらい) へ行ってきました。
というか、うちの妻は小さい頃から両親と食べていたそうです。
外観は非常に古いです。
これはいつも私が頼む、しょうゆの大盛です。
二十年ほど前に初めて食べたときは......ゲッ酸っぱい！正直(^。^↓↓)イマイチでした。
でも、いつもお客さんで一杯！表に並ぶこともあるのです。
んで、数回通ううちに、いつの間にか癖になり。また食べたくなってしまったのですよ。これが！
豚骨ベース、酸味も強いです。麺は自家製で太いです。うどんに近いかも？？
好き嫌いがはっきりとする店だと思います。
ご主人と奥さんとお手伝いのおばさん、三人で切り盛りしています。
いつまでも元気で頑張って欲しいです。
場所：帯広市西１南８−１
営業時間：１１時〜１６時（日曜１９時）
定休日：水曜
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| 中華料理 桃酔（とうすい） |
ついに登場しました＼(￣^￣)／ 本格中華料理店 桃酔（とうすい）です。
どれにしようかな(･_･ ) ( ･_･)
ランチだけでも色々あります。
エビチリ ランチ１０５０円
チンジャォロースーランチ１０５０円
酢豚ランチ 9５０円
単品でかに玉も頼みました。
ご飯が進みます。なにせライスはおかわり自由！！
６５０円からのランチもあります。
横浜中華街で鍛えたこの店長の料理を是非ご賞味下さい。
住所 芽室町本通５
電話番号 ０１５５・６２・０９００
営業時間 午前１１時３０分−午後２時３０分、午後５時−９時３０分（ラストオーダー）
休日 水曜日
主なメニューと料金 酢豚ランチ9５０円（ご飯、スープ、サラダ、おしんこ、小鉢、コーヒーとデザート付き）、
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| ホルジン 駿河屋（するがや） |
地元では昔からなじみの深いジンギスカン屋 駿河屋さんです。
ホルモンとジンギスカン、たまねぎ等が一緒に鉄なべに乗せられます。
ジュージューと混ぜながら、好みで追加の野菜やラーメン、うどんなども一緒に食べます。
ビールと合うんだよなぁ〜飲みながら食べながら、完食！！
値段が安い、うまい！
めむろーどの向かい、お菓子のまさおかさんの工場隣にあります。
マスコミにも良く紹介されてます。行ったことない方、一度は行ってみてください。
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| ウエザーコック |
先日 前々から一度行きたいと思っていた中札内のウエザーコックと言う
レストランにいってきました。
場所は上美生から空港に向かう途中にあり、国道236号線との交差点を
帯広方面に向かったところにあります
レストランのまわりはちょっとした林のようになっており
夏場だと木々の緑に囲まれていて涼しげな感じがしそうです
今は冬なので、窓の外は十勝の冬の農村の風景が楽しめます
店内はゆったりとしたスペースがあり木のテーブルが
落ち着いた雰囲気をかもしだしていました。
会長は、いつもそば屋とかラーメン屋とかしか行ってないと
思っているでしょうが、、、、
たまには こんなシャレた店にも行くんですよ〜 (^O^)/
 
今日のチョイスは 地場産のサガリステーキとチキンソテーみそ風味です
横文字スラスラ、、、素敵〜！(*^_^*)
お味の方もとっても美味しかったです
メニューもいろいろあり、どれにしようか迷いましたが
お昼時には日替わりランチメニューもあり手軽な値段でお食事できます
ここから空港までは１０分ほどで行けますから、飛行機に乗る前に
ちょっと食事でも、、、って時にはいいかもしれませんね
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| トチロヲ（ラーメン） |
今回はラーメン「トチロヲ」を紹介します。
芽室から向かうと大空団地を超え、緑陽高校へ向かう途中の右側。
普通の住宅のようで見過ごしてしまう事が多いですが、ラーメンの「のぼり」が立ってます。
このブログでもAKKOさんから教えてもらったことがあったと思うのですが...
はい、醤油ラーメン（680円）です。
スープがきれいに透き通ってます。薄そうですがなかなかしっかりとした味付けで、一味が少しだけぴりっとさせてます。
チャーシューがとろけるように美味しい！（ちなみにミソに乗っているチャーシューは別の種類です）
この半熟たまごがまた良い！
麺もしっかりとコシがあります。
これはみそラーメン（730円）ピリ辛でこれもおいしい！
ご主人と奥さんの接客態度がとても良いです。
ラーメンには色々好みがあると思いますが、ここオススメです。
帯広市南の森西８丁目１-１
１１時３０分〜１４時３０分、１７時３０分〜２０時３０分
定休日：木曜
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| トスカチーナ |
先日家族でトスカチーナなるレストランへ行きました。
柳月が経営している販売所＆喫茶店みたいな感じでしょうか。
百万ボルト つぼ八あたりの近くにあります。
詳しくはホームページで
http://www.ryugetsu.co.jp/toska2/top.html
想像していたよりとても美味しかったのでアップします。
セットで注文したのでまずはサラダが出てきました。
プリプリエビとタラコのクリームパスタ
メランツァーネなすとソーセージのピザ
生ハム＆ポルチーニ茸のクリームパスタ
ストロベリーパフェ
な、なんと！三方六が上に乗っている(^口^) 生クリームパフェ
とても美味しかったですが、人気店で1時間ほど待ちました。
お昼時を外すと良いかもしれませんね。
女性には大人気のようで、中年男は私一人でした(*^^)
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| そば蔵 大正(笑)庵 |
十勝には蕎麦の美味しい店がたくさんありますが、
今日紹介するのは芽室にあるお蕎麦屋さん「大正庵」
です。
場所は、芽室町西士狩北5線25 、、同じ芽室町内ですが、
上美生からは20キロぐらいあり、少々遠い気もしますが
蕎麦が食べたくなったらわざわざでも行く美味しい店です。
 
店は山あいの中腹にあり、開拓初期の古い民家を移築し改装したもので
なかなか趣があります。
 
店の中も古い調度品があり落ち着いて食事が出来ます。
とうしに出てきた酢大豆、、、ここの名物だそうです。
 
さて今日のお勧めは、「天ざる」と「ごぼう天蕎麦」
蕎麦に腰があり何ともいい食感、
タレも甘すぎず辛すぎず、蕎麦の風味が引き立ちます。
晴れた日は、帯広の町も一望できてＧｏｏｄ
是非一度お起こしください
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| 柳月 スイートピアガーデン |
十勝には美味しくて安いお菓子屋さんがたくさんあります。
砂糖・小麦粉・卵・豆類など、お菓子の素材の多くが地元で手に入るからでしょうか。
代表格は六花亭と柳月。十勝のお菓子屋さん、この２店を筆頭に競い合っています。
今日は、その「柳月」の工場、スイートピアガーデンの紹介です。
ここは、工場見学、菓子作り体験が出来ますし、コーヒーが無料のカフェも併設されています。
ここだけの限定商品も置いてあるようです。
もちろん、基本は工場ですから、直売のお店で出来たてのお菓子を買うことが出来ます。
ここのカテゴリーに入れるべきかどうか迷ったのですが、十勝の味覚処の紹介ということで
入れてみました。
お菓子好きの人、十勝に来られることがあれば、立ち寄ってみては如何でしょうか？
ちなみに、土日は結構込んでるみたいです。
営業時間、地図等はこちらのリンクをご覧下さい。
この先はおまけ。「三方六」の話です。
簡単に言うと、白樺の薪の形を模したバームクーヘンです。
画像は柳月のＨＰの画像の転載です。見た目からも美味しそうですね。
通販で簡単に手に入りますし、北海道物産展等でも売られているみたいですから、皆さんご存知かもしれませんね。
先日、家族がスイートピアガーデンでこの三方六の切れ端を買ってきてくれました。
以前手に入れたのは、ロール状の両端というか、小口だったんですが、
今回のは縦方向の切れ端、柾目です。
 
見た目、ほとんど惣菜ですね。グラムいくらみたいな。(^◇^;)
上の画像みたいにぐるっとチョコがコーティングされているわけではないので、
ちょっと違った食感ですが、その分、甘さ控えめ。
これは、いつ食べても美味しいですね。
土日は客が多くて入手は難しいかもしれませんが、平日なら山積ってこともあるそうです。
（運がよければってことで・・・これのためだけに、わざわざ行ってはいけませんよ。）
これで４２０円。正規品の半額以下です。
まあ、切れ端をお土産にするわけにもいかないですから、自家用ということで。
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| ラーメン 「元藤」 |
今日はしばらくぶりに、ラーメンの話題と行きましょうか、、、(^-^)v
今 芽室の大成地区では、東芽室ニュータウンと言う名で宅地の造成が進んでいます。
大成地区と言ってもピンとこないでしょうから、芽室高校周辺と言うか芽室から帯広に行く
幹線道路沿いと言ったほうが分かりやすいでしょうか、、、
そして宅地の造成とともに新しい店がどんどん出来ていて、ちょっとしたショッピング街の
ようになってます。
核になるのはJA芽室のAコープや 野菜直売所の「愛菜屋」そして食品加工施設ですが、
周辺にはスポーツ店 お蕎麦屋さん カレー屋さんなんかがあり、当然ラーメン屋さんもあります。
そこで今日はその中の一つ、「元藤」を紹介します。
この店は、まだ開店して2ヶ月ほどの店で私も二回目です。
店内は 新築されたばかりなので、とっても綺麗！
おまけに木の香りなんかもしてるし、明るい感じの店です。
今日のお勧めは、さっぱりしょうゆ味ラーメン
くせの無いしょうゆ味で、懐かしい味のするラーメンです。
値段も680円と手ごろですが、わりと量はありました
トッピングもいくつか選べました、
今日の会長は、小豆の収穫も終わってちょっとリッチな気分になっているので、？？？
オモイキッテ！ わかめのトッピングにしました、、、100円なり、、、(^◇^;)
定休日は月曜日、場所は芽室高校のすぐ横です
難点をあげるとすれば、駐車場が少ないことでしょうか、店の前は5〜6台で満車です。
しかし道路の向かいにはJAの駐車場もあるので、、、、問題ないかな？
上美生からも近いし、帯広に行く途中なのでわかりやすい場所です。
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| おかしの館の「あくつ」 |
食欲の秋、美味しい情報を追加！
今回は「食い処」では有りません。洋菓子屋さんです。
十勝には地場の良い素材が手に入るせいか、美味しいお菓子屋さんがたくさんあります。
しかも、安い！ 六花亭、柳月はお馴染みですね。
ここで、有名どころを紹介しても面白くないので、小さな人気店を。
帯広市の郊外、大正地区にある小さなお店。「おかしの館のあくつ」
http://www.e-akutsu.com/
いろんなケーキが並ぶショーケースの前で悩みます。
どれもとても美味しそう。しかも安い！ これならいくら買っても大丈夫。
えっ？ 写真？ 直ぐに全部食べちゃったので・・・(^◇^;) お店のＨＰ見てね。
オススメは「ごく楽プリン」トロトロの食感で甘さ控えめ。いくらでも食べたくなります。
近くに行ったら是非寄ってみてください。
オススメの理由がもうひとつ。
とかち帯広空港から帯広方面へ9km（10分くらい）。とっても近いのです。
もし、空港でレンタカーを返すならとても便利。
いつもと違ったお土産が欲しい！ そんな時に良いかもしれません。
（でも、全部自分で食べたくなるかも・・・）
あと、幸福駅跡も近いですよ。
「愛の国から幸福へ」 切符入りキーホルダー持ってました。
おっと、年がばれる！(>_<)
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| ウエモンズ ハート |
本日、家族でウエモンズハートに行って来ました。
この、コーナーで紹介されてましたっけ？？
とりあえずアップします。
かぼちや
ばなな
何でしたっけ？？
私の好きなブルーベリー
ここのアイスは家族みんな大好きです！
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| とんかつの「みしな」 |
会長に対抗して！
とんかつの「みしな」に行ってきました。
むか〜し新得にあった有名なとんかつ屋さんが、御影に復活！
噂によると昔の店長の娘さんが復活させたそうな...
ロースカツ丼を注文。
どうも携帯の写真だといまいち....
でも、まじウマでした。
程良く脂身の入ったカツに、ご飯には黄卵がほどよく絡んでいて...
十何年ぶりに食べました。
食べた後は、メタボに気を付けて
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| とんかつの店 とんげん |
六月の土曜日はなぜか誰も書いていません、、、
みなさん気がついていましたか？
何故 誰も書かないのでしょうね〜、、、
土日ぐらいはゆっくりしていたいって事でしょうか
それとも 一週間の仕事で疲れきってる、、、？
んっ? 疲れてる、、、？
そうだ！ 疲れたときにはスタミナ料理で元気回復！、＼(^O^)／
スタミナと言えば豚肉！
豚肉と言えばとんかつ！
とんかつと言えば「とんげん」！
と、言う訳で前振りが長くなりましたが、、、(-｡-) フ〜
今日 紹介する店はとんかつの店です。
先日 久しぶりに雨が降ったのでランチしてきました
とんかつの店 「とんげん」です
携帯なので写真はショボイですが、店は立派です
帯広市西14条北5丁目
�筺�0155 41-1011
お勧めはヒレカツ定食ですが、ヒレカツ4枚とボリューム満点
男でも食べきるのはちょっときついです。
そんなにいらない、、って人は 3枚とか2枚とか選べるのでお腹の減り具合で
頼んでみてください。
かつ丼もなかなか美味しいです。
定休日は 水曜日 営業時間は 11:00〜20:45 です
昼時や休日の夜は混んでいるのでご用心々々、、、
http://r.tabelog.com/hokkaido/rstdtl/1001384/
帯広で豚肉と言えば 真っ先に豚丼が思い浮かぶところですが
じつは会長、、、豚丼嫌いです、、、(-_-;)
何故嫌いかって、、、理由はないです 嗜好の問題、、、
パンチョさんごめんなさい、、、
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| 大草原の小さな家 |
ＴＶドラマではありません。
芽室町の隣の鹿追町にある、レストラン＆コテージです。
グーグルの検索でトップページの上位に位置しますから、結構有名なのかもしれません。
http://daisougen.jp/index.html
十勝にはバイキングレストランがたくさんあります。
各店特徴を出しているのですが、1,000円から1,500円ぐらいかな。
特に帯広市内の焼肉バイキングは、子どもたちに大人気。
私たち親もも一緒に行く機会があります。
クラブの打ち上げ、子ども会のボーリング大会、山村協の町内探検などなど・・・
十勝に数あるバイキング店の中で、イチオシのお店です。
大人／平日：\1,350 土日祝日：\1,450 ですが、焼肉はありませんから、
ちょっと割高に思われるかもしれませんが、そんなことはありません。
地元の食材を中心に丁寧に手作りされた料理がテーブル一杯に並びます。
 
田舎料理って謳ってますから、どちらかというと大人向けかも知れませんね。
味付けの濃い、脂っこい料理よりはお腹にやさしいでしょう。
どの料理も、ホントに美味しい。ついつい食べすぎちゃいます。(ｰｰ;)
でも、本能の赴くまま、並んだ料理でお腹一杯にしちゃうと後悔する事に・・・
ここの手作りデザートがまた美味しいのです。
デザートだけは食べ放題ではなく、引換券があって３品が選べます。
どれにするか、悩むところ。
ちゃんと、デザートの入る場所を空けておかないといけませんよ〜。
先日、然別湖、タウシュベツ橋へいった時に寄りました。
というか、メインはこっちだったのですが。(^◇^;)
朝食を軽めにして、お昼に備え、11：00のオープンに合わせて出発！
ＧＷ中ということもあり、既に駐車場にはかなりの車が停まっています。
みるみる席が埋まり、しばらくすると待ち客も。
食事は１時間以内という制限があるのは仕方ありませんね。
店を出る頃にはお腹一杯で苦しくなるのは必定。注意しましょう！
上美生から車で一時間程度。
然別湖まで直ぐなので、近くを通られたら是非寄ってみてください。
食べるのが目的で、ついでに然別へってのも、十分「アリ」だと思います。
やまなみの子らも連れっていって貰ったことがあるようです。
レストランのほかにもショップがあったり・・・いろいろ楽しめますよ。
アクセスは上記ＨＰに記載されています。
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| 麺蔵 |
総会も終わってほっとひと息ついたところですので、
久々にラーメンの話題といきます。
今日は味噌味のうまいラーメン店を紹介します。
芽室に住んでいる人なら一度は行ったことがあると思われる、、、？
麺蔵です！
基本的に、「こってり＆味噌味」が好きな会長としては、ここはどうしても外すことができない店ですね
今日のおすめはこれだ〜！
思わず力が入ってしまいましたが、「ねぎ味噌ラーメン」です
タレはとんこつベースの味噌味 こってりしていながら味噌の風味が
効いていて、なんとも味わい深い一品です。
ネギと豚肉の食感も心地よく、味噌の風味と絶妙バランス、、、(^o^)v
書いてるだけで、食べたくなりました
お店は年中無休 営業時間は遅くまで、、、、？
ネットで調べられるかと思ったら 時間は載ってませんでした
ちょっと忘れちゃったので、誰か食べに行って調べてください (+_+;)＼(-_-;)バシッ！！
http://www.octv.ne.jp/octv-web/ch-1/gabutto/ramen-way/photo/menzou1.JPG
ここのラーメン屋さんに入ると よく芽室の人に会います
芽室から帯広に向かう幹線道路沿いと言うこともありますが、
味噌ラーメンならここ！って言う人が多いと思います
そういえば、以前 ひでさんにも会いましたね〜
ひでさん元気かな、、、、
ラーメン食べたいだろうな、、、、
かわりに食べて来てやるか、、、、(-｡-) ボソッ
ちなみにひでさん次期ＰＴＡ会長です がんばれ〜(^-^)/~~~
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| 白樺 |
前回の記事に引き続き、ジンギスカン店です。
会長の記事があまりに美味しそうだったので、行ってきました。(^o^)丿
上美生から車で15分程度、帯広市の清川という畑の中の小さな集落にお店があります。
帯広市街地からだと20分ぐらい、上美生よりちょっと大きいくらいの集落でしょうか。
決して便利な場所ではない・・・どころか、かなり不便。
何かのついでにこのお店に来ることは先ず無いでしょうね。^_^;
にもかかわらず、休日だと駐車場が満杯になるくらいの混雑。
店内のあちこちに有名人のサインが飾ってあります。
空港から近いせいでしょうか、わざわざここまでくるんですねぇ・・・。
メニューはジンギスカンのみ、後はごはんと味噌汁、漬物、キムチなど。
「有楽町」の生ジンギスカンと違い、最初から漬け込んだ味付けジンギスカン肉ですから、においは気になりません。
味付けといっても軽く味がついている程度で、焼いた肉をもう一度タレにつけて食べます。
このフルーティーなタレとやわらかい肉との組み合わせが絶妙！
そして肉が美味しいのはもちろん、ごはん（稲キビ入り）と味噌汁もとても美味しいのです。
 
肉がなくなったら店じまい・・・というか、そもそも営業時間は15：00まで。
休日にゆっくり食べたいって方は、12：00になる前に店に入るのが良いでしょう。
12：00過ぎてからだと、席が空くのを待たされる可能性がありますから。
ちなみに、この集落では何故か、お昼のサイレンが11：30に鳴ります。
かなりの音量なので、びっくりしないように。そして時間を間違えないように！
上美生から近いのがうれしいですね。空港へ向かう途中で食事ってもの良いかな。
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000153739/M0001013207/
募集部長でした。m(__)m
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| ジンギスカンの有楽町 |
北海道と言えばカニと小豆とジンギスカン！って
僕の好きなもんを、勝手に三つ並べてみましたが、
ジンギスカンはみんなが認める北海道の味覚ですよね。
 
ここ十勝にもうまいジンギスカン屋さんは沢山ありますが
今日は西帯広にある「有楽町」を紹介します。
ここの売りはナマの羊肉を使っていることでしょうか、
要するに 味付けしてない肉ってことですが、ナマの羊肉って結構
独特の臭いがします、、、
この臭いは好き嫌いの分かれるところで、気にならない人にはど〜ってことないですが
嫌いな人には、きついかも知れませんね。
これで10人前 一人前の値段はそんな高くないのに量は結構あります
ジンギスカン鍋、、、使い込んでますね〜
写真撮るなら もっときれいに並べとけばよかったです。
ジンギスカンって言うのは 羊肉特有の臭みを消すために
いろんな工夫がしてありますが、
それがその店その店の味付けになっていたりします
「有楽町」は羊肉本来の味が、味わえる店ってかんじですかね、、
私的には 「やっぱ行き着くところは肉本来の味かな〜」って気がします。
臭いなんかより ひつじが味わいたいって方は是非一度！
http://r.tabelog.com/hokkaido/rstdtl/1000109/
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| ラーメン元気 |
イチオシ「食い処」のラーメン第二弾です
今回は 帯広市西8条南11丁目１番地 ラーメン元気です
ちょっと聞いただけではラーメン屋とはイメージできない名前ですが
中華もありのラーメン店です
 
ここの一押しは やっぱ｢肉ニラ・ラーメン」！
塩味と醤油味の両方から選べる、サッパリ系のスープですが
ニラと豚肉を炒めた「肉ニラ」がトッピングされており
あっさり感とこってり感が絶妙のバランスです。(^-^)v
麺の太さは中ほど、ちじれも中程度ってとこですか、
帯広のラーメン店では なじみの太さのような気がしますが
ひょっとしたら、製麺工場が同じだったりするかも知れませんね、、、？
これは一緒に頼んだチャーハンですが、
ここはラーメン以外も美味しいような気がします。
お店の中も外もけっして立派とは言えませんが、
マスターの腕は確かです。
電話番号は0155-27-9066
営業時間は午前11時〜午後9時(ラストオーダーは8時30分)まで
定休日は毎週水曜日とのことです。
よかったら一度食べてみてください
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